A les vinyes es cultiven tres tipus de varietats:
Garnatxa negra: raïm negre, de notes afruitades i que aporta suavitat als vins
Merlot: raïm negre de gran qualitat, amb el qual s'elaboren vins aromàtics i amb bona estructura.
Cabernet Sauvignon: raïm negre, de gran sabor, aroma intensa i elevat color.
De la unió d'aquestes varietats, naixeran magnífics vins que impregnaran els seus sentits amb aromes de la naturalesa: fruitals, florals... i amb sabors que es fonen amb matisos terrosos, especiats, balsàmics... Tot un món de sensacions per a uns vins que es distingeixen pel seu caràcter i singularitat.